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3. Workshop Esperienze Ticinesi: Caccia e Vino Ticinese - Tessiner Hochwildjagd - Donnerstag, 11. Oktober 2018, 18.00 Uhr

Alessandro Pedrazzetti vom Hotel Continental Park, leidenschaftlicher Sammler und Jäger vergessener Produkte, leitet die Workshops zusammen mit Werner Müller, VinCultura, Sensoriker ZHAW, erfahrener Dozent an der Académie du Vin in der Schweiz. 11. Oktober 2018 um 18.00 Uhr.

  • Hochwildjagd_Workshop

Die Tessiner Hochwildjagd im September gilt als eine der Schönsten ihrer Art.

Wir Jagen im Centovalli, Kanton Tessin. Die Dauer der Hochwildjagd ist vom 1. bis zum 20. September limitiert. Der Wildbestand wird vor allem in unzugänglichen Bergregionen bejagt. Es braucht guten Orientierungssinn, Kenntnis vom Gebiet und Wild sowie eine starke physische wie psychische Verfassung.

Die fantastische Tessiner Fauna und Flora bietet eine immense Kraft voller Gegensätze, die sich in Speisen und Weinen ausdrückt.

Im Oktober und November folgt die Spezialjagd auf Steinbock und Hirsch.

CHF 140.00 pro Person / Workshop am 11. Oktober 2018 um 18.00 Uhr

inkl. Sensoriker, Essen und Getränke

Anmeldung via E-Mail L_hc__latnenitnoc--letoh oder Telefon 041 228 90 50, bis spätestens eine Woche vor dem Workshop.

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